Lá dứa rửa sạch, cắt khúc rồi đem xay nhuyễn với 100ml nước lọc. Bạn lược qua rây để bỏ hết cặn. Chia bột năng và bột gạo, muối, đường thành 2 phần đều nhau. Xoa một lớp dầu mỏng lên khuôn ...

Đối với người miền Nam nói chung hay Sài Gòn nói riêng, nước cốt dừa tuy chỉ là nguyên liệu phụ kèm nhưng đã tạo nên sức hấp dẫn cho nhiều món ăn. Không chỉ kết hợp cùng chè, tàu hũ... hương vị ...

Dù được nấu với nước cốt dừa nhưng món ăn này không những không gây ngấy mà còn cuốn hút một cách kỳ lạ. Bánh canh là món ăn phổ biến dọc khắp mảnh đất Việt Nam, và ở mỗi vùng miền lại có ...

Cắt hai đầu của bắp ngô, bóc phần vỏ ra, chú ý bóc nhẹ nhàng để không làm rách vỏ vì phần vỏ này sẽ được dùng để gói bánh. Rửa ngô qua với nước rồi dùng dao gọt hạt ngô theo chiều dọc.

- Cắt hai đầu của bắp ngô và nhẹ nhàng tách phần vỏ ra. Chú ý bóc thật cẩn thận để không làm rách vỏ vì phần vỏ này sẽ được dùng để gói bánh. - Đun sôi 1 nồi nước rồi cho vỏ bắp vào luộc ...

1. Nguyên liệu làm bánh chuối hấp 2. Cách làm bánh chuối hấp ngon 3. Một số lưu ý khi làm bánh chuối hấp - Bước 1: Đem bột báng ngâm nước cho nở. - Bước 2: Lột vỏ chuối rồi thái lát vừa mỏng.