Un clásico veraniego se reinventa en la cocina cotidiana. Sabor, rapidez y un toque de ingenio en cada mezcla. Los pequeños ...

Si quieres hacer una receta simple, sabrosa y en pocos pasos, este preparacion de calabacines rellenos es la que estabas buscando. Se trata de un plato muy sencillo y que podrás hacer en tu casa sin ...

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Lo ideal es elegir calabacines que estén firmes y frescos, pero si están ligeramente pasados tampoco es problema porque los vamos a cocer primero y a triturar después -mejor si los pones con la piel ...

Los benditos calabacines también pueden ser protagonistas de un plato completo, saciante y suculento con el que dejar más que satisfecha a toda la familia. Si tienes la suerte de disponer de un huerto ...

Estos calabacines rellenos fritos son una sencillísima preparación, ideal como plato único, pues es la mar de completa: tiene verdura, carne y queso. Y, ni que decir tiene, está buenísima. Aunque ...

Cuando encuentro en el mercado esos calabacines pequeños, carnosos, duros y con púas invisibles pero surgentes, me lanzo en plancha y me llevo dieciocho de la tacada. Luego llego a casa y empiezo a ...

Empezar por limpiar las acelgas quitándoles los hilos y pasándolas por agua corriente abundante. Después cortar la parte verde. Las pencas se reservan de momento y la parte verde se puede picar para ...

El calabacín puede que sea de las hortalizas más abundantes durante el verano. Esto ha hecho que hayamos tenido que aplicar la imaginación para dar salida a este vegetal en un montón de recetas y se ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Cortar los calabacines al medio y cocinar en un hrono a 180 grados por unos 15 minutos. Vaciar la parte de dentro y reservar. Colocar la mantequilla en una cazuela a fuego medio y agregar la harina.