Dulces y con relleno, así son los churros, un postre que ha conquistado a los peruanos y al mundo. Por ello, cada 11 de noviembre se le celebra en todas las churrerías del país ‘El Día del Churro’. En ...

Los extranjeros que visitan Perú, sin duda, siempre quedan impresionados por la gastronomía. Este es el caso de unos jóvenes mexicanos que llegaron a Lima y aprovecharon la oportunidad para probar ...

Todos caen rendidos. Y es que tanto los platos fuertes como los postres que nuestra gastronomía puede ofrecer al mundo, tienen una especie de marca Perú que los hace reconocibles y que muy pocos son ...

Churros are a type of fried dough the origins of which can be traced to Spanish and Portuguese cuisine. Made from choux pastry piped into hot oil through a star-shaped nozzle using a churrera, the ...

Una encuesta realizada por Euromonitor da a conocer que el 90 por ciento de los mexicanos consumen churros de harina. De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA), el ...

Cada 11 de noviembre se celebra el Día Internacional del Churro, una fecha en la que, en el Perú, esta delicia destaca por su variada oferta de rellenos. Esta tradición, traída por los españoles ...

Cáceres ha despedido a uno de sus hosteleros más célebres, Mariano Sanguino, que se dedicó al oficio de los churros y que fue un auténtico referente de la ciudad. La historia personal de Mariano ...

Empezaremos echando el agua más la margarina en una olla y llevando al fuego para que se forme una mezcla. Una vez que comience a hervir, añadiremos la harina. Mover bien para que se mezcle bien todo ...

El creador de contenido Eleder Iglesias (@elederiglesias) ha viajado Perú y, además de informar de algunas de las curiosidades de su cultura, se ha encontrado con un puesto de "los auténticos churros ...

La Gerencia de Fiscalización y Control (GFC) de la Municipalidad de Lima intervino una casa en la cuadra 5 del jirón Leticia, en el Cercado de Lima, en donde se elaboraban los populares churros en ...