España tiene una auténtica devoción por los calamares, con platos tan icónicos como los calamares a la romana (un clásico de los bares), el bocadillo de calamares (símbolo de Madrid), o los chipirones ...

Cocinar a la plancha se ha convertido en sinónimo de dieta sana, fácil y con pocas calorías. Hace falta un chorrito de aceite, subir el fuego a una buena temperatura, colocar el alimento sobre la ...

INGREDIENTES 2 calamares 8 aceitunas 5 alcaparras 2 anchoas 1 diente de ajo perejil ½ limón 100 cc de aceite de oliva sal y pimienta arroz meloso ½ cebolla ajo picado 1 taza de arroz azafrán 1 cápsula ...

El chef Dani García explica con todo detalle cómo conseguir que los calamares rebozados queden muy crujientes y con muchísimo ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...