Esta receta de salsa de tomate y hierbas utiliza tomates asados, lo que aporta un sabor profundo y natural, y berenjenas, que ...

Por muy fans que seamos del tomate frito de Mercadona, sabemos bien que no se trata de la opción más saludable. Eso sí, hay ...

Descubrí cómo potenciar el sabor de tu salsa de tomate para pizza y pasta con los consejos de expertos culinarios. Un truco casero para mejorar tus recetas italianas es preparar una salsa de tomate ...

Además de tener esto en cuenta, es importante seleccionar una buena materia prima y cocinar a fuego bajo para que reduzca el líquido y se concentre el sabor.

Por lo general esta receta es de temporada, pero lo cierto es que sirve tener siempre un poco de salsa lista en casa. Uno de los pasos básicos y más necesarios es escaldar los tomates, es un método ...

Una salsa tradicional para potenciar todos los sabores. Es la esencia del hogao colombiano, una salsa a base de tomate y cebolla que es todo un imprescindible en las cocinas de Colombia.

Hoy vamos a preparar una receta de calamares encebollados con tomate picante y además os contaré el truco para que cuando los ...

Un plato italiano perfecto para fiestas y reuniones invernales en el que la pasta se sustituye por una masa fina a base de ...

El cocinero, experto en cocina saludable y plant based, lleva a cabo un sencillo experimento con el que demuestra por qué ...

Carlos de la Calle, cocinero y creador de contenido en la cuenta de TikTok @solteroenlacocina, ha lanzado un aviso claro a ...