L’élevage de bœuf aurait un impact environnemental incomparablement moindre que ce qui nous était répété : quand l’ADEME procède à une révolution sans tambour ni trompette Les Verts et leurs faux-nez, ...

Le fonds ontarien de gestion des risques des entreprises d'élevage de bœufs de grain (Ontario Corn-Fed Beef Risk Management Fund) est un nouveau programme de gestion des risques qui sera créé par le ...

Takumi Caradec, élevage de bœufs de Kobé à Douarnenez, ouvre ses portes au public ce jeudi 29 août. François Caradec expliquera son travail sur la race Wagyu. (Le Télégramme/Rodolphe Pochet) Durant ...

La commune rurale de Koumbia, l’une des huit collectivités de la préfecture, est reconnue pour son caractère agropastoral. Elle abrite à elle seule plus de la moitié du cheptel de la préfecture. Avec ...

Depuis 1283, la Fête des bœufs gras est célébrée dans les rues de Bazas. Cette année, pour les 742 ans, des éleveurs du Bazadais y participeront, afin de renouer avec cette tradition et ce mode ...

l'essentiel Le 28 mars, la foire primée aux bœufs gras rassemblera éleveurs et acheteurs au foirail de Lavitarelle. Cet événement mettra en avant la qualité de l’élevage régional et les valeurs ...

En passant la route de la plage du Ris et en se dirigeant vers le Juch, à Douarnenez (Finistère), on ne peut pas rater l’exploitation familiale de plus de 100 ha tenue par François Caradec, éleveur ...

Réputé pour la qualité de sa viande, le bœuf japonais est apparu en France il y a dix ans. À Chaufour-Notre-Dame (Sarthe), Jean-Luc Cornuel élève quelques bêtes et les propose aux professionnels et ...

Casse-tête pour les Mauriciens qui célébreront à la fin de cette semaine la fête Eid-Ul-Adha, en raison de la fièvre aphteuse qui décime actuellement les cheptels, particulièrement l’élevage de ...

Prenez note que cet article publié en 2005 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. La tournée de Paul Martin en Asie prend une tournure plus commerciale au Japon. Le premier ...

La fête des bœufs gras s’est tenue ce dimanche 23 février. À l’Esat, Scarabée et Sauvignon étaient les stars du jour Sauvignon et Scarabée, deux belles bêtes du cheptel de l’Esat de Captieux, ont ravi ...