Faire cuire les courgettes coupées en rondelles dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Dans un saladier, mélanger les courgettes cuites et égouttées avec du sel, du poivre et de ...

Le plus ? Le gratin de courgettes est ultra facile à concocter. Pour les plus sceptiques, après cuisson au four, vous ne retrouvez pas vos légumes baignés dans l'eau. Enfin, si et seulement si, vous ...

Dans une poêle, faites sauter les courgettes dans 10 g de beurre pendant 7 minutes. Salez, poivrez. Dans un plat à gratin frotté à l'ail, disposez harmonieusement les rondelles de courgettes. Dans un ...

Le gratin de courgettes est un plat incontournable dès que la belle saison commence. Simple, savoureux, adaptable à toutes les envies, il permet de profiter pleinement de ce légume star de l’été.

Gratin de courgettes croustillant : découvrez l’astuce secrète des chefs pour un gratin fondant et doré. Recette facile, astuces et variantes gourmandes.