Der Hefezopf gehört zum Osterfest wie Plätzchen in die Weihnachtszeit. In der Variante mit Schokolade und feinen Haselnüssen lädt der Klassiker zum Genießen ein. Das Rezept. Hefegebäck hat eine lange ...

Was wäre ein Osterbrunch ohne einen selbstgebackenen Hefezopf? Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der Klassiker garantiert und wird so fluffig, leicht und süß wie sonst bei Oma. Das restliche Ei, ...

Goldgelbe Kruste und so schön fluffig - der Hefezopf ist das perfekte Frühstücksbrot. Die frischen Scheiben mit Butter bestrichen, ein Löffelchen Marmelade oder Honig drauf, das ist einfach ein Genuss ...

Auch andere Zutaten des Hefeteigs wie Butter, Margarine oder Eier sollten Sie vor dem Untermischen auf Zimmertemperatur bringen, also etwa eine Stunde vor Beginn des Backens aus dem Kühlschrank nehmen ...

Ein Hefezopf gehört für viele zum Osterfrühstück einfach dazu. Dass dieser jedoch nicht gekauft werden muss, sondern einfach zu Hause selbstgemacht werden kann, beweist dieses Rezept. Das Osterfest ...

Bist du Veganer? Dann ist dieses einfache Rezept für einen nicht zu süßen, aber leckeren veganen Hefezopf perfekt für Ostern. Probier es aus und lass dich begeistern. An Ostern sind Eier sehr gefragt: ...

Ob mit Rosinen, ohne Mandeln oder mit ganz viel Hagelzucker: Der wattige und fluffige Teig dieses Back-Klassikers ruft Kindheitserinnerungen hervor und schmeckt eigentlich das ganze Jahr über. Wir ...

"Wenn Ihr Hefezopf oder Hefefladen innen noch teigig ist, außen aber schon dunkel, sollten Sie die Hitze beim Backen reduzieren. Backen Sie Ihren Hefezopf mit Umluft lieber bei niedriger Temperatur, ...

Mehl, Trockenhefe und Salz vermischen. Bei Verwendung von Frischhefe diese vorher in leicht erwärmter (nicht heißer!) Pflanzenmilch auflösen. Margarine in einem Topf auf dem Herd bei niedriger Hitze ...

Die Sojamilch in einem Topf auf dem Herd lauwarm erwärmen und die vegane Margarine einrühren, sodass sie schmilzt. Anschließend die Hefe hineinbröckeln und in der Flüssigkeit auflösen. In einer großen ...

Um die Kalorien-Bilanz von Nutella steht es nicht gut - so ehrlich muss man an dieser Stelle schon sein. Leider schmeckt die Kombi aus Zucker und Haselnüssen sehr lecker. Das weiß auch Back-Expertin ...

Ob mit Rosinen, ohne Mandeln oder mit ganz viel Hagelzucker: Der wattige und fluffige Teig dieses Back-Klassikers ruft Kindheitserinnerungen hervor und schmeckt eigentlich das ganze Jahr über. Wir ...