Der Hefezopf gehört zum Osterfest wie Plätzchen in die Weihnachtszeit. In der Variante mit Schokolade und feinen Haselnüssen lädt der Klassiker zum Genießen ein. Das Rezept. Hefegebäck hat eine lange ...

Ein Hefezopf gehört einfach mit auf die Ostertafel. Ob pur, mit Butter oder Marmelade - die süße Nascherei darf nicht fehlen. 'Punkt 12'-Zuschauerin Astrid hat uns ihr Hefezopfrezept verraten.

Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min./37 °C/Stufe 2 erwärmen. Ei in einem kleinen Schälchen mit einer Gabel verquirlen, 1 EL davon abgedeckt kalt stellen. Restliches Ei, Mehl und Salz ...

Ein Hefezopf gehört für viele zum Osterfrühstück einfach dazu. Dass dieser jedoch nicht gekauft werden muss, sondern einfach zu Hause selbstgemacht werden kann, beweist dieses Rezept. Das Osterfest ...

Dann geben Sie alle anderen Zutaten bis auf die Butter zum Vorteig und kneten diesen mit den Knethaken ihres Rührgeräts, oder emsig von Hand, solange durch, bis ein einigermaßen glatter Teig ...

Die Marzipanrohmasse mit der Hefe und den restlichen Zutaten verrühren. Die Hefe mit der Milch verrühren. Dann Mehl, Zucker, Ei, Marzipanrohmasse und Vanillemark zugeben. Nun mit dem Kneten beginnen.

Was wäre ein Osterbrunch ohne einen selbstgebackenen Hefezopf? Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der Klassiker garantiert und wird so fluffig, leicht und süß wie sonst bei Oma. Das restliche Ei, ...

Für den Teig Milch und Butter in einem Topf auf maximal 38 Grad erwärmen, Hefe darin verrühren. Hefe mag es auf keinen Fall zu heiß. Perfekt sind 38 Grad. Wenn die Milch dampft oder es dem eigenen ...

240 g Mehl, Typ 550 15 g Hefe 90 g Milch 40 g Vanillezucker Abrieb von ½ unbehandelten Zitrone 3 Eigelbe 6 ml Rum 1 Prise Salz 40 g Butter Zubereitung Hefe in eine Schüssel zerbröseln, mit einem ...

Hefezopf: ein klassisches Backwerk, dass nie aus der Mode kommt. Heute peppen wir ihn aber auf, und zwar mit einer ganz ...

Mische als Erstes das Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Trockenhefe. Gib nacheinander Margarine, Öl, Eier und Milch zu. Jetzt darfst du den Teig mit deinen Händen gut durchkneten.