Partager sur Bluesky ( ouvrir vers un nouvel onglet ) Partager sur Facebook ( ouvrir vers un nouvel onglet ) Partager sur Linkedin ( ouvrir vers un nouvel onglet ) Copier le lien Parmi les ingrédients ...

Partager sur Bluesky ( ouvrir vers un nouvel onglet ) Partager sur Facebook ( ouvrir vers un nouvel onglet ) Partager sur Linkedin ( ouvrir vers un nouvel onglet ) Copier le lien Afin d’améliorer la ...

La présentation des informations nutritionnelles sur les emballages alimentaires est sur le point de changer. Nous pouvons déjà voir apparaître de nouvelles étiquettes sur le devant des emballages et, ...

Pilar Granado, Pablo Sosa Domínguez et Luis Chimeno ont créé des étiquettes biodégradables intelligentes qui indiquent la fraîcheur des aliments en temps réel, permettant ainsi de réduire les déchets ...

En magasin, lire une étiquette est un véritable casse-tête. Cette étape est cependant essentielle lorsque l’on souhaite faire attention à sa consommation. C’est pourquoi nous vous avons détaillé, ...

Plus de 100 000 Français suivis par NutriNet-Santé voient leurs conservateurs passer au crible, du E200 au E399. Seize ...

Nous avons tous eu cette sensation. Se plonger dans la lecture d'une étiquette de produit alimentaire, c'est un peu partir à l'étranger sans connaître la langue locale. Au-delà de la nécessité de se ...

Dans le cadre d'un projet de loi visant à lutter contre l'obésité, le Parlement européen veut imposer de nouvelles règles d'étiquetage sur les produits alimentaires. Ce projet adopté en première ...

Zahra Saghafi reçoit des fonds de l'Arrell Food Institute, de Protein Industries Canada et de Mitacs pour sa recherche doctorale. Elle est affiliée à la Lang School of Business and Economics de ...