Die anhaltende Pandemie hat uns deutlich vor Augen geführt, dass Veränderung und der Umgang mit sich ändernden Rahmenbedingungen den Alltag und auch das Wirtschaftsleben beherrschen. Die Gastronomie ...

In Alltagssprache übersetzt beinhalten Change-Projekte etwa den Umstieg von Präsenzarbeit auf Homeoffice, vom Restaurantbetrieb auf Lieferservice oder vom Indoor-Training auf Online-Kurse. Die ...