La veille, faites congeler le jus de pois chiche et placez le lait de coco au réfrigérateur. Le jour même, laissez décongeler le jus et montez-le au batteur comme une meringue. Quand la texture est ...

Pas besoin de passer des heures en cuisine pour réaliser un dessert élégant. Avec une meringue croustillante, un yaourt crémeux et une généreuse poignée de fruits rouges, cette pavlova express est ...

La saison des fruits rouges bat son plein. Et rien de tel qu'une pavlova pour les sublimer ! Découvrez tous nos conseils pour réussir la cuisson de la meringue et notre secret pour une chantilly qui ...

Composée de meringue craquante, de crème onctueuse et de fruits rafraîchissants, la pavlova est un dessert qui se décline à tous les goûts, en toutes saisons. Si elle se fait envoûtante aux beaux ...

Découvrez notre menu sans gluten du 27 juillet, avec des bols de tortillas garnis, un sandwich savoureux aux courgettes et ...