Avec la fin de l’été, rien ne vaut un plat réconfortant. Une créatrice culinaire a partagé sur TikTok la recette idéale pour les jours de pluie : un poulet curry coco. La recette du poulet curry coco ...

N'attendez plus 1 heure avant de savourer un délicieux curry et surtout, pas besoin de laver le poulet avant la cuisson. En suivant cette recette de Leah et fabien du compte Instagram @unzestepourdeux ...

Faites cuire le riz basmati selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez. Émincez l'oignon et la gousse d'ail. Épluchez et coupez la carotte en fines rondelles. Étape 2 Dans une poêle, ...

Symbole du quartier de Bo-Kaap au Cap, le poulet Cape Malay mêle épices orientales et héritage africain. Découvrez l’histoire ...

Coupez le blanc de poulet en lamelles. Prélevez dans le haut des boîtes la partie la plus crémeuse du lait de coco et faites-la chauffer dans une casserole sur feu moyen en remuant pour éviter qu’elle ...

Mélangez tous les ingrédients de la marinade, versez les sur le poulet et laissez reposer pendant 1 heure. Faites revenir l'ail, le curry, l'oignon, le piment, le lemon-grass dans l'huile d'annatto ...

Couper le brocoli en fleurettes et les champignons en lamelles. Dans un faitout, faire chauffer un filet d’huile et faire cuire les brocolis. Ajouter un peu d’eau pour éviter qu’ils ne brûlent. Les ...

Envie d’un poulet curry et oignons prêt en 20 minutes, directement à la poêle pour un soir de semaine chargé ? Ce plat ...

Le poulet est le parent pauvre des repas rapides. Souvent négligé, il est cuit sans cérémonie, sans épices et sans amour. Mais oubliez votre quart de cuisse; le poulet est une volaille qui peut ...