Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace. Coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines et ajoutez-les au mélange ainsi que la poudre d'amande.

Vous souvenez-vous de notre recette-vidéo de "pâte sablée" ? Et bien voici une bonne façon de l'utiliser !! Découvrez notre dernière recette : la tarte au citron meringuée ! Ce classique de la cuisine ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déroulez la pâte et garnissez-en un moule à tarte à fond amovible. Tapissez le fond de papier cuisson et lestez avec des haricots secs. Enfournez pour 20 min.

Pour extraire un maximum de jus des agrumes, passez-les au micro-ondes. Pour deux fruits, comptez 30 sec à puissance maxi. Ne les laissez pas plus longtemps pour ne pas les cuire. Laissez-les ...

Allumez le four à 150 °C (th. 5). Etalez la pâte puis garnissez-en le moule préalablement beurré. Couvrez de papier sulfurisé et piquez-le avec la pointe d’un couteau. Garnissez d’une couche de billes ...