Ces deux-là sont faits pour s’entendre. D’un côté, des beignets d’oignons nouveaux et de farine de pois chiche, encanaillés par un vigoureux mélange de curcuma et de curry. De l’autre un délicieux « ...

Coupez les oignons en lamelles, hachez l'ail. Puis faites-les revenir dans une petite casserole à feu doux. Ajoutez le gingembre, le curcuma et le lait de coco. Faites cuire 10 mn à feu doux. Remuez ...

Lavez, essorez, hachez le persil. Épluchez l'ail et les oignons, hachez-les finement.Dans un bocal fermant hermétiquement, mélangez le persil, le hachis d'ail et d'oignons et tous les autres ...

Le Grand Montréal éponge les dégâts après les pluies torrentielles. Publié hier à 18 h 00 HAE. Le téléjournal avec Patrice Roy. 1 minute 58 secondes. Lancer la vidéo. Le Grand Montréal éponge les ...

Connaissez-vous l’oignon doux des Cévennes ? Comme l’indique son nom (qui bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée), il se distingue des oignons classiques par sa douceur. Très parfumé, il a ...

Caramélisé, juteux, croustillant : le bœuf aux oignons de Malcom s’invite à votre table comme au resto, mais sans l’addition ni les baguettes jetables. Il y a des recettes qui appartiennent à la ...

La sauce tomate fait partie des préparations à toujours avoir en réserve. Pour en finir avec les préparations industrielles, ...

Elles sont le plat simple et apprécié en toutes circonstances : les pâtes. Aude Richard, cheffe végane, les cuisine à la sauce automnale ...