Mettez l'eau, le sucre et les épices dans une casserole et faites chauffer. A la première ébullition coupez le feu et laissez infuser jusqu'au refroidissement total du sirop. Passez au chinois et ...

Préparez les fruits au sirop. Mélangez 2 dl de sirop de gingembre avec 6 éclats de macis et 1/2 fève tonka râpée. Ajoutez 1 gros ananas coupé en lamelles, 1 mangue mûre à point coupée en petits dés et ...

Pelez le gingembre et détaillez-le en petits bâtonnets. Portez à ébullition 40 cl d’eau avec le sucre roux, puis ajoutez le gingembre et les graines de fenouil. Laissez frissonner 5 mn. •Coupez en 2 ...

Petit fruit noir acidulé au passé royal, le cassis est de saison jusqu’à la mi-août. Découvrez comment le transformer en sirop maison en quelques gestes simples. Envie d’un fruit à la fois bon, sain ...

j'ai pleins de fruits, et je voudrais donc faire entre autres des prunes au sirop, des poires, et des mirabelles, pouvez vous me donner svp la recette des fruits au sirop que je ne trouve pas, merci à ...

Y-a t’il des grains de grenade dans la grenadine ? Le sirop favori des enfants est-il simplement un mélange de fruits rouges, délaissant la rare et coûteuse grenade au profit d’airelles, canneberge et ...

On les adore frais, en salade de fruits ou dans du fromage blanc, ou même tout simplement grappillés sur l’arbuste. Mais les petits fruits peuvent aussi être congelés ou transformés, pour en profiter ...

Coupez les fruits en petits morceaux. Battre le yaourt ou mélanger le ferment avec un peu de lait tiède, ajouter les morceaux de fruits tout en battant le mélange, ajoutez-y lentement le litre de lait ...

Le Sirop Fruits Rouges Epicés Monin est réalisé à partir d’une grande variété de jus de fruits (myrtille, airelle, baie de sureau et framboise) et d’un mélange d’épices soigneusement sélectionnées ...

jus des fruits en boite, 2 jaunes d'oeufs, 1 petite brique de crème légère, du sucre vanillé, le tout bien fouetté et mis au frais fait un accompagnement sympa pour des fraises ou des framboises ...

Diplômée des Arts et Métiers d’Angers, Laurène Barrat est devenue « siropière » à 30 ans. Elle a créé la Maison Musa en mars ...