Originario de la Abadía de Chiaravalle, en el Valle del Po, este queso se sigue produciendo de manera artesanal gracias a su Denominación de Origen Protegida. Con un sabor que se intensifica con el ...

El primer paso para preparar este gazpacho o sopa fría de aguacate es, justamente, cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso y sacar la carne de la cáscara con la ayuda de una cuchara.

For a food blogger, summertime is all about grilling fresh vegetables and meats — embracing the beautiful weather and the bounty of produce that surrounds us. But you know what sucks about that? The ...

El aguacate mezclado con hierbas aromáticas y limón pueden crear una sopa fría ideal para los días calurosos. Agencia Reforma Caldos y sopas humeantes poco se antojan durante esos días en los que el ...

La sopa mexicana de tortillas con pollo y aguacate es un plato reconfortante que combina sabores intensos y frescos. Su preparación incluye ingredientes como tortillas crujientes, pollo desmenuzado, ...

Cremosa, reconfortante y con el sabor fresco del aguacate, esta sopa es perfecta para cuando quieres algo ligero pero lleno de sabor agrega unas gotas de jugo de limón justo antes de servir para ...

El frijol negro se convierte en un platillo gourmet con el toque suave de la leche de coco. (Imagen Ilustrativa Infobae) Los frijoles negros siempre son una opción saludable, económica y deliciosa ...

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Pelar el maíz y cortar las puntas ásperas. Corte las mazorcas en 2 ó 3 trozos. Mezcle la leche de coco, 1 taza de agua, los chiles serranos, las cebollas verdes y 1 cucharadita de sal marina en una ...

Paso 1 Dorar las tortillas de maíz en una sartén al fuego. Pelar y picar el ajo y la cebolla. Poner una olla al fuego con un poco de aceite de oliva, la cebolla y ajo y 4 jalapeños. Dejar a fuego ...