Croyez-vous devoir dire adieu à votre jolie jardinière d'aromatiques dès les premières nuits gelées ? Et si, cette année, la coriandre ne fanait pas sur le rebord de votre fenêtre, si la menthe restai ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. Elle a publié un florilège de recettes ...

Pas besoin de jardin pour cultiver vos herbes préférées. Basilic, menthe, ciboulette… Certaines plantes aromatiques poussent très bien dans l’eau, sans terre ni pot. Une méthode simple, propre et déco ...

La cuisine simple et traditionnelle n’est pas seulement la meilleure au quotidien. Elle est fiable, réconfortante et fait ...

Vous avez 40 secondes ? C’est tout ce qu’il vous faudra pour préparer une omelette digne d’un restaurant deux étoiles. Cette ...

C’est le plat phare du cueilleur de champignons réalisé en un tour de main après une balade dans les sous-bois. Et chacun a ...

Lorsqu’il était chef au chic bistro Laloux, Marc-André Jetté a proposé le tartare, grand classique de la cuisine française, ...

L’apéritif, ce moment de détente avant le dîner, mérite lui aussi des plats qui ont du caractère. On choisit donc un ...

Robin et Faustine Vieuille ont repris Le Briaud, le bar-tabac-restaurant de Brie en juin 2025. Le couple n’a presque rien ...

C’est dans les cuisines flambant neuves de Maison Michodière, la nouvelle adresse d’Hélène Darroze à Paris, que j’ai eu la ...

La recette anti-gaspi et pleine de douceur de Sophie, conseillère et experte en robot culinaire à tester ce week-end.

La plupart des jardiniers se concentrent sur le basilic et la menthe au cœur de l'été, mais combien d'aromatiques précieuses ...