200 g de noodles de arroz (tipo tallarines), 250 g de pechuga de pollo en tiras finas, 2 huevos, 2 dientes de ajo picados, 1 cebolleta o chalota picada, 120 g de brotes de soja, 1 zanahoria en tiras..
Es una receta fácil y rápida de hacer con productos frescos a base de espinaca acompañada de una salsa delicada. El plato ideal para compartir en familia.
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