Le film «Vingt Dieux», qui pose sa caméra dans la campagne du Jura, pays de fermes et de fromage (le Comté), est une très ...
Face à la baisse des ventes ces dernières années, l’appellation d’origine protégée souhaite séduire de nouvelles générations.
Découvrez quelles références de comté AOP ont obtenu des médailles d’or à l’édition 2025 du Concours Général Agricole du ...
Le fromage est de ces plaisirs coupables que l'on adore autant que l'on redoute, surtout quand on surveille sa ligne ou sa consommation de gras. Depuis longtemps, il traîne une réputation d’aliment hy ...
Avec les crackers ou les planches de charcuterie, les cakes salés sont les stars de l’apéro, notamment lorsqu’ils sont préparés avec des olives. Découvrez nos meilleures recettes pour vous régaler vos ...
Délicieusement croustillants et hyper-gourmands, ces petits pains fourrés au poulet et au fromage sont absolument ...
L’Airfryer séduit de plus en plus de foyers grâce à sa promesse de plats savoureux et croustillants, avec peu ou pas de ...
L'arrêté mettant en place une nouvelle version de l'affichage nutritionnel Nutri-Score a été signé par la ministre de la ...
La fruitière de Plasne-Barretaine réussit l’exploit d’être médaillée d’or deux années de suite à Paris pour son comté.
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Au Salon de l’agriculture, la Fruitière bio de Saint-Maurice Crillat a reçu pour la 3e année consécutive une médaille d’or ...