Les courges d’automne peuvent tout à fait être utilisées pour des recettes sucrées. Pour un dessert bluffant, testez cette ...
Dessert régressif et emblématique des bistrots et brasseries, la crème brûlée sera parfaite pour terminer un repas copieux ...
Chef Michel Dumas on MSN

Découvrez ma recette de crème brûlée

Un expert révèle 7 aliments liés au cancer de l’intestin, en forte hausse chez les jeunes Elle passe 126 heures à recouvrir sa Honda Civic de 32 000 strass Le clan MAGA implose, alors que Trump sauve ...
Le chef Cyril Lignac propose des recettes simples à reproduire chez soi. © Géraldine Martens Des recettes simples, généreuses et pleines de gourmandise. C’est ...
Installée au cœur de la gare de Mons, cette pâtisserie attire les voyageurs autant par ses parfums envoûtants que par son ...
Préparez la crème basilic. Faites chauffer 20 cl de crème fleurette sur feu doux. À ébullition, ajoutez les feuilles de basilic rincées. Retirez la casserole du feu, couvrez, laissez infuser environ 5 ...
Préparez les tuiles. Mélangez le sucre avec 10 cl d’eau et le miel, faites cuire jusqu’à obtenir un caramel. Versez-le sur une plaque siliconée et laissez refroidir. Cassez le caramel en morceaux et ...
Près des ministères ou des grandes institutions politiques, ces adresses, mythiques ou confidentielles, sont parmi les tables privilégiées des politiques français. Tour d’horizon.
De retour dans les vergers du sud de la France, ce fruit à coque aux notes subtiles séduit les chefs, qui en agrémentent ...
Le « fait maison » séduit, mais reste difficile à tenir. La solution : une cuisine mixte, assumée et transparente.
Want to end your dinner out with something sweet? If crème brûlée is on the menu and you're craving the custardy dessert, here's a sign to (or not to) order it.