Envie d’une recette aussi délicieuse que réconfortante ? On vous partage aujourd’hui la recette du cassoulet traditionnel. Un ...

Quand les feuilles roussissent et que les journées raccourcissent, la cuisine devient souvent le refuge idéal pour affronter ...

Chef emblématique de Carcassonne, Jean-Claude Rodriguez a troqué ses fourneaux pour la plume. Il publie un livre à la gloire du cassoulet, fruit de 25 ans de recherches et de recettes autour de ce ...

Les participants ont mêlé patrimoine et gastronomie lors d’une sortie en Lauragais, entre Saint-Papoul et Castelnaudary. Le CCAS a proposé, ce mardi 14 octobre, une balade de découverte dans le ...

C'est un charcutier sédélocien qui a remporté le 1er championnat de France de l'Oreiller de la Belle Aurore, le GOAT du ...

Que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs ou simplifier les repas du quotidien, voici une sélection de nouveaux livres ...

Heather Arndt Anderson / OPB Some dishes are a labor of love, requiring dozens of ingredients, many detailed steps and long cooking times. Maybe this is why grandma-style food rules — it’s not just ...

Voilà trois ans que Giorgia Meloni dirige le pays sans contestation notable. Et tout indique qu’elle pourrait également remporter les prochaines élections législatives de 2027. REUTERS / Remo Casilli ...

Les équipes de l’émission Météo à la carte, diffusée sur France 3, se sont invitées chez Claude Taffarello pour suivre pas à pas les étapes de sa recette de têtes de cèpes farcies.

Même les personnes qui aiment cuisiner seront un jour ou l’autre touchées par la flemme. Préparer un bon repas pour la famille ou les amis durant le week-end peut, par bien des aspects, être ...

Lens est sur un nuage. Alors que cette 9e journée n’est pas encore terminée, les Artésiens sont actuellement assis à la deuxième marche de cette Ligue 1, à la suite de leur victoire contre l’Olympique ...

Réalisez un gratin dauphinois comme un chef avec la recette du célèbre Jean-François Piège ! Facile à réaliser, le gratin aux pommes de terre et à la crème authentique de la cuisine française n'aura ...