Si en Bretagne, on mange des galettes et des crêpes toute l’année, la rédaction s’est penchée sur la Chandeleur, une fête traditionnelle qui a lieu, cette année, le 2 février 2026.

D'ici quelques jours, la Chandeleur sera l’excuse parfaite pour faire des crêpes. Seul ou accompagné, cette année il faut ...

Certes pour les Bretons, la Chandeleur (le 2 février), cela peut être tous les jours ou presque, tant les crêpes - au blé noir ou au froment - font partie du quotidien. Et c’est toujours un régal. Si ...

Simples, rustiques et atemporelles, les crêpes de sarrasin sont un classique breton à partager en famille ou entre amis. Composées de farine de sarrasin, ...

Une compétition hors norme se tenait sur France 3 samedi 31 janvier dès 20h30 : le championnat du monde d'œuf mayo. Un concours, qui existe depuis 2018, cette année, animé par Willy Rovelli, avec comm ...

Bien dorée, légèrement croustillante et au bon goût de sarrasin, la crêpe bretonne est une valeur sûre quand on a envie de se ...

Recette de l’écrin de poires du Comminges à l’estragon, déclinaison de sarrasin. Sorbet poire maison : 500 g poires – 150 g sucre Couper en petits cubes les poires, les mixer avec le sucre, congeler.

La chandeleur approche et vous souhaitez la fêter comme il se doit ? Les rues de Berlin cachent plusieurs crêperies ...

Alors que le mois de janvier touche à sa fin et que le froid de l'hiver s'installe durablement, une effluve réconfortante ...

Une recette riche en fibres et naturellement sans gluten, parfaite pour un repas sain et rassasiant.Le sarrasin apporte une ...

La Chandeleur approche à grands pas et, avec elle, cette irrésistible envie de crêpes. Si beaucoup aiment les préparer à la ...

Trop ou pas assez, il est difficile de prévoir les bonnes quantités lorsque l'on cuisine. Souvent, lors de la préparation des ...