Éplucher et laver les poivrons rouges. Tailler une julienne avec un demi-poivron et la blanchir 5 minutes à l'eau bouillante salée. Refroidir rapidement. Tailler le reste du poivron en gros dés. Les ...

Diffusé le mercredi 9 juillet 2025 à 7:14 Publié le mercredi 9 juillet 2025 à 7:14 Notre expert jardin vous guide dans la culture des poivrons, des légumes colorés et savoureux qui égayeront vos plats ...

Faites saisir le tendron de boeuf dans une poêle avec l’huile d’arachide. Assaisonner, mettre dans un plat, le glisser 45 min au four en retournant la viande régulièrement. Laver les poivrons, les ...

Jaunes, rouges, verts, et parfois même oranges, les poivrons font partie de ces délicieux légumes d’été dont nous sommes nombreux à raffoler. Ils se dégustent de bien des manières pour ravir nos ...

Colorés, croquants et savoureux, les poivrons apportent une touche de soleil dans nos assiettes. Mais leur préparation peut vite devenir une corvée, surtout quand les pépins s’éparpillent sur la ...

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte dévoile ses conseils pour une cuisine de saison dans son programme “Petits plats en équilibre”. Voici les astuces du chroniqueur ...