„Neujährchen“ wurde sie früher liebevoll genannt. 😍 Bis heute soll sie Gesundheit und Glück bringen. Deshalb verwöhnen wir zum Start ins neue Jahr Familie und Freunde gern mit dem köstlichen Hefegebäck. 🥨 🥂 . Das vollständige Video findest du auf YouTube! . 🌟 https://www.youtube.com/c/einfachbacken 🌟 | einfach backen
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Kennst du den Brauch mit der Neujahrsbrezel? 🥨 Dieses traditionelle Neujahrsgebäck bringt Glück, Hoffnung und Gesundheit ins neue Jahr. Wer hat bei dir die Ehre, eine Brezel zu bekommen? ✨ Zum YouTube Video: https://youtu.be/o-6Qz-LwPHQ Zum Rezepteblog: https://www.marcelpaa.com/rezepte/neujahrsbrezel/ Rezept für 1 Brezel Kochstück: 30 g Weissmehl 150 g Vollmilch Sauerteig-Vorteig: 70 g Wasser, 35 Grad warm 15 g Sauerteig (alternativ: 1 g Frischhefe) 70 g Weissmehl Hauptteig: Kochstück Sauertei
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