[Recette] Précuit à la vapeur, séché puis concassé, le boulgour est un dérivé du blé largement apprécié en Turquie. Un petit voyage des papilles, ça vous tente ? 😉 ⏱ 15 minutes de préparation 20 minutes de cuisson 4️⃣ Pour 4 personnes. Retrouvez notre recette sur le blog 👉 https://bit.ly/3NVovvE #primeal #ekibio #bio #EnchantonsLeVegetal #recette #boulgour #poivrons #spicy #veggie #yummy | Priméal
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[Recette] Précuit à la vapeur, séché puis concassé, le boulgour est un …
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LE BOULGOUR 🇹🇷 🔥 INGREDIENTS : pour 5 à 6 personnes 400gr de boulgour gros 1 oignon 1 poivron rouge 1 carotte rapée 1 piment (facultatif) 4 gousses d'ail 2 CAS d'huile d'olive 15gr de beurre 1 CAS de concentré de tomate 1 CAS de concentré de poivron 1 CAS d'Harissa 1 CAC de sel Poivre Quelques graines de cumin 2 feuilles de laurier 1/2 CAC de menthe deshydratée 2 volumes d'eau pour 1 volume de boulgour Servir avec beurre fondu, coriandre, jus de citron au choix! #recette #recettefacile #recet
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