Filetes rusos especiales: un bocado rico y casero
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Filetes rusos especiales: un bocado rico y casero
3 months ago
MSNY Hoy Qué Comemos
Esta receta de filetes rusos, en casa le llamamos "especiales", se preparan muy parecidos a la receta tradicional, con algunos ingredientes extras como el jamón y el queso que hacen que estos bocados queden riquísimos. Ingredientes: Para la masa de los filetes: - 250 gr carne picada de cerdo - 80 gr de jamón ibérico o serrano a taquitos - 50 gr de cebolla - 2 dientes de ajos pequeños - 1 tomate - Una cucharada sopera de perejil fresco - Sal y pimienta - 1 huevo - Aceite de oliva Para rebozarlos:
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Cómo hacer los filetes rusos perfectos (según una rusa)
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Apr 13, 2020
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FILETES RUSOS CON TOMATE Hoy 2 recetas en 1, porque los filetes rusos los podemos disfrutar solos o con tomate. ¿Cómo los prefieres?. Son un plato tradicional que me creó de niña bonitos recuerdos junto a la mesa. Una vez que empiezas a comerlos, lo difícil es parar. Están súper ricos. Os dejo cantidades por cada 600 g de carne, porque otra de las cosas buenas que tiene esta receta es que al día siguiente están mejor. Por ello, suelo hacer gran cantidad con idea que me sobren. Ingredientes: - 60
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