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Receita: Pernil de Natal Tempo de preparo: 06 horas | Serve 12 pessoas Ingredientes: 01 pernil suíno sem a pele e acertando o corte para aproximadamente 4,5 kg 03 cebolas cortadas em cubos grandes 300 ml de vinho branco seco 06 dentes de alho picados 01 abacaxi fatiado 01 xícara de açúcar mascavo 15 cravos 02 paus de canela 02 ramos de alecrim 06 folhas de louro sal e pimenta Modo de preparo: Coloque o pernil em um saco plástico forte e sem furos Adicione o açúcar, louro, sal, pimenta, cravo, ca
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